理化实验室面积约1500平，除有制样间、天平室、高温室、前处理室、试剂室、洗涤室、样品室等辅助功能间外，还有元素检测室、气相分析室、液相分析室、液质分析室、等精密仪器室。具有功效成分、理化指标、添加剂、农药残留、兽药残留、非法添加、有毒有害、真菌毒素、污染物等上千种项目的检测资质和能力。

 

　　微生物实验区面积约500平，有独立的新风空调系统，及冷藏室、致病菌操作室及培养室、霉菌操作室及培养室、普通菌操作室及培养室、鉴定室、洗涤室等房间。具有菌落总数、大肠菌群、乳酸菌、蜡样杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌等十几种微生物项目检测资质和能力。